Ir arribaEl Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) dio paso a la construcción del ranchón para la instalación de cuatro restaurantes en forma de módulos, el personal fue capacitado para que aprendieran a realizar comida a la carta y continuar con el servicio de los platos típicos.
Le aseguramos que tendrá una buena satisfacción el venir a comer al Mirador de Catarina, por las siguientes razones: buena comida, buena música nicaragüense y excelente vista panorámica de la Laguna de apoyo, que le dará una brisa fresca.
La Iglesia de Catarina data desde 1585. La construcción de su iglesia colonial, de pequeñas y equilibradas proporciones, le da una bienvenida, ya que la puede divisar desde que entra en la avenida principal del pueblo. Fue restaurada en el año 1850. En su interior guarda interesantes ejemplares de imaginería religiosa y uno de los pocos púlpitos que todavía existen en las iglesias nicaragüenses. Su diseño es sencillo pero señorial.
Cuenta a la par con un parque donde los pobladores y visitantes pueden disfrutar y los niños jugar en sus instalaciones para niños, ya que cuenta con columpio, resbaladeros, y otros juegos. Para los jóvenes existe la cancha de Basket Ball donde se realizan competencia de ligas ínter locales. Puede encontrar en el parque pequeños quioscos que venden refrescos naturales, gaseosas, tortas, etc.
Catarina poblado pequeño que se caracteriza por tener habitantes hospitalarios y trabajadores, la mayoría se dedican al cultivo de viveros y la elaboración de artesanía. También se destaca por su seguridad, puede visitar y hacer sus compras con mucha confianza. En las calles principales encontrara casas que se han convertido en tiendas de artesanía ya que se han dedicado exclusivamente a la venta de estas, la artesanía se caracteriza por la buena calidad con que la elaboran los artesanos, sus colores y su originalidad.
Hay artesanías por toda la ciudad. Con orígenes de Estelí, La Paz Centro , Masaya, San Juan de Oriente y por supuesto propias de Catarina. En los interiores de las viviendas y en las aceras, se pueden ver maceteras, adornos, jarrones a colores o quemados, en negro. Floreros con diferentes motivos, hay fruteras, frutas de barro, adornos para salas, para corredores, colgantes, muñecas, mujeres inditas, aves, (desde un cisne hasta gallos).
Frescura, panorama, música, comidas, viveros y artesanías es Catarina. Aquí sus cinco sentidos descansan y disfrutan de la bella naturaleza.
Catarina, Municipio del Departamento de Masaya, ubicado a 7 kms. de la ciudad cabecera y 40 Kms. de la capital. Municipio que se caracteriza por la artesanías que las puede encontrar en las calles principales así como los viveros, pero su mayor atractivo es su Mirador el cual cuenta con una infraestructura que esta preparada para recibir a sus visitantes, donde este Complejo Turístico compuesto principalmente por El Mirador, restaurantes, módulos de artesanías y un amplio parqueo; también encontrará conjuntos musicales conformado por tres a cuatro personas originarios del pueblo con instrumentos musicales como marimba y guitarra, estos les dan un toque especial a la visita. Si tiene antojo de una cajeta (dulce) o quesillo (Tortilla, queso y cebolla) también o puede degustar.
El Mirador de Catarina es el punto más alto del área urbana del pueblo, lo que le permite tener un clima agradable, está localizado en la parte Este del pueblo. La vista es IMPRESIONANTE, puede observa el cráter de la Laguna de Apoyo en su máxima expresión, Volcán Mombacho, Isletas de Granada, la ciudad colonial de Granada, Lago de Nicaragua y otros ciudades mas pequeñas. El Mirador de Catarina es uno de los destinos turísticos más conocidos y visitados de Nicaragua, según el Instituto Nicaragüense de Turismo.
Ofrece al turista nacional y extranjero el servicio de restaurantes con comida a la carta, puede deleitar comida típica nicaragüense o internacional. Le recomendamos dar un vistazo primero por los restaurantes antes de tomar una decisión, ya que los meseros lo pueden presionar para que usted escoja el de ellos. Los precios pueden variar ya que los restaurantes que gozan de una buena vista poseen precios mas alto y los que no tienen buena vista son mas barato.
Puede encontrar adornos para las paredes de su casa, jarrones, fuentes de concreto y muebles de madera fina, estos últimos se lo recomendamos tienen una variedad de modelos que lo dejaran impresionado por los detalles y la calidad. Lo mejor de esto son los precios. Un juego de muebles de un sofá, dos sillas y una mesa la puede encontrar en C$ 3,000.00
La reserva natural Laguna de Apoyo tiene una extensión territorial de 3,500 hectáreas que pertenecen al Sistema Nacional de Áreas Protegidas de Nicaragua. Está rodeada por dos ciudades y tres municipios: Masaya, Granada Diriá, San Juan de Oriente y Catarina. Los más beneficiados por la madre naturaleza son los pobladores de Catarina, quienes gracias a su posición geográfica contemplan desde un mirador la despampanante belleza de esta reserva natural. El bosque y la Laguna de Apoyo albergan gran variedad de flora y fauna, nueve fuentes hídricas y lugares históricos que convierten a esta reserva natural en un sitio exótico con las condiciones para desarrollar el ecoturismo, actividad económica no aprovechada hasta el momento.
La Laguna tiene un diámetro de 6 kilómetro y una profundidad estimada en 200 metros . Aquí se puede practicar la natación, el buceo, la navegación a vela y la pesca deportiva. Usted puede llegar a ella por dos vías: una por la carretera Masaya- Granada en el kilómetro 37 ½ , ( 8 kilómetros después de pasar el empalme Las Flores que va hacia Catarina), se toma el desvío a la derecha de 4 kilómetros hasta llegar a la carretera que bordea la laguna, por lo general se hace en vehículo liviano.
La otra forma, perfecta para los que gustan caminar, es descender por un camino que lo lleva hasta la laguna en unos 45 minutos, experiencia única en donde usted entra en contacto directo con la naturaleza que alberga el bosque de Apoyo. No tenga pena y miedo en pedir ayuda, cualquiera de los habitantes lo puede guiar con mucho gusto.
El municipio cuenta aproximadamente con 80 viveros, que constituyen otro de los fuertes atractivos del pueblo, estos los puede encontrar en las calles principales ya que han sido establecidos sobre estas, dando un fuerte colorido y diversidad de aromas naturales cuando se transita dentro del pueblo. Los nicaragüenses aprovechan al visitar el mirador de Catarina comprar plantas para decorar sus jardines ya que los coloridos de las flores son únicas y los precios son baratos.
El costo por entrar al Mirador de Catarina depende como accese al este, ya que si va a pie el valor es de C$ 2.00 y en vehiculo es de C$ 20.00, (no importa cuantas personas vayan en el vehiculo) su horario es todos los días del año y puede acceder a el desde las 8:00 a.m. hasta cuando usted quiera salir.
Desde Masaya esta a tan solo 10 minutos y a menos de 20 kilómetros. Puede tomar dos rutas una es desde el Cruce (Rotonda) llamado Las Flores que viene de la carretera Managua - Masaya – Granada, girando a la derecha, de ahí unos 15 kms. Y la segunda opción es desde adentro de la ciudad de Masaya, en el Barrio Monimbó, buscando la salida al Cementerio de Monimbó. El pueblo esta rotulado.
